半田市｜おばあちゃんがひとりで切り盛りする「大智食堂」に行ってきました！

「おばあちゃんが一人で切り盛りする食堂が半田市にあるよ〜。そこのカレーラーメンがおいしいよ〜。」と、教えてもらって、さっそく行ってきました。
おすすめ通り、カレーラーメンもおいしかったし、ストーブにかけてあるおでんも、味が染み込んでめちゃくちゃおいしかった！ということで、その様子をお届けします。

おばあちゃんがひとりで切り盛りする「大智食堂」に行ってきました！

やってきました、〈大智食堂（おおともしょくどう）〉
お店の場所は、〈半田赤レンガ建物〉から西へ少し行ったところにあります。近くには、刺身がてんこ盛りに乗った海鮮丼が食べられる〈活魚料理 つれづれ〉もあります。

営業時間は、11:00〜22:00（伺ったときは、コロナの関係で時短営業中でした）なのに、あばあちゃんがひとりで切り盛りしてるんですって。しかも、途中での休憩はなし。すごい！

おばあちゃんがひとりで切り盛りする、小さな食堂ですが、しっかり感染症対策もされていました。チェーン店も個人店も関係なく、アルコールはすっかり標準装備になりましたね。

おしながき

おしながきは、こんな感じ。どれも安い！

味が染み込んだおでんは絶品！

ストーブにおでんがかけてあったので、いただきました。（おでんは冬だけなのかな？）あばあちゃんに声を掛けて、食べたい具材をセルフで取ります。

おでんの具材は、大根、こんにゃく、厚揚げ、たまご、って感じで定番の具材のみです。うまそう!! どれも一本100円。たぶんw。

大根と厚揚げをチョイス。厚揚げってうまいですよね。大好き。ちなみ味噌汁の具で、一番好きなのも厚揚げですw。大根は一串に２切れぶっ刺さっていて１００円。安い！コンビニなら１切れで100円程度なので半額ですね。

大根は、味が染み込んでめちゃくちゃうまいし、やわらかい！歯がなくても、食べれる！

スパイスが効いた カレーラーメンがうまい！

カレーラーメンとご対麺。注文して15分くらい待ったかな。

具は、かまぼこ、もやし、ハムに角切りにされたチャーシューが入っています。たまごは、おでんの鍋から引っこ抜いて入れてくれます。意外と具だくさんだし、赤や緑や黄色があって彩りも良い。

細めのちぢれ麺。見た目があっさりな雰囲気ですが、実はなかなかスパイスが効いていて、一気にすするとむせますwww。このスパイスが効いた感じがクセになる。最後にご飯を入れるとおいしいかも。

ハムも厚切り。しかも焼いてあって一手間を惜しまないおばあちゃんのこだわり。角切りのチャーシューも、ほろほろと柔らかくて、しっかりと味も染みてておいしかった。ごちそうさま〜。

大智食堂

住所：半田市出口町１丁目２１１−３０
電話：0569215205
定休日：月・火