千種区|タルト生地がサクサク!「biquette(ビケット)」のタルトがおいしいぞ!

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タルト好きの僕としては、ずっーーーと気になっていた、千種区吹上のタルト屋さん〈biquette(ビケット)〉へ行ってきました。タルトがマジでうまかった!特にサックサクのタルト生地がお好きな方には全力でオススメしたい!ということで、ビケットを紹介します。

タルト生地がサクサク!「biquette(ビケット)」のタルトがおいしいぞ!

お店の場所は、千種区〈古井ノ坂〉交差点の角にあります。地下鉄桜通線〈吹上駅〉から徒歩7〜8分。駐車場は、店舗向かいにあります。

感染症拡大予防のため、テイクアウトのお客さんは店内へ3組までしか入れないとのことで、しばらく待ちました。現在は、営業時間も短縮されているようなので、お店のinstagramで確認したり、電話で問い合わせてから行く方がいいでしょう。

フランスの雑貨屋さんのようなオシャレな店内

店内は、シャビーな感じ。フランスの雑貨屋さんのような雰囲気。(フランスの雑貨屋さんには、もちろん行ったことないのであくまでイメージです)
生ケーキだけでなく、焼き菓子の種類もたくさんありました。手土産に喜ばれると思います。

ショーケースに並んだタルトは季節感が取り入れられたものもあって、季節が変わるたびに行くという楽しみ方も出来そう。この日は、秋の定番モンブランのタルトや、カボチャを使ったタルト、いちじくを使ったタルトもありました。本当にどれもおいしそう!

悩み抜いた4種類のタルト

悩みに悩み抜いて、4種類をチョイス。抹茶に目がない長女には抹茶のタルトを。その他はボクが食べたいと思ったタルトを。購入した全4種類のタルトを並べてみました。どうです。この美しさ。

  • シャインマスカットとセイロンのタルト
  • 長野パープルとカモミールのタルト
  • タルト・フリュイ・ルージュ
  • 抹茶のティラミスのタルト

料理は目で楽しむと言われていますが、このタルトはまさに目で楽しみたくなる美しくさ。写真多めに撮っちゃいました。あまりに美しくておいしそうで、写真を撮る手が止まらなかった!〈TAMRON 70-180/F2.8〉に付け替えて撮影しました。このレンズ望遠なのにMF時は最短撮影距離0.27㎝でめちゃくちゃ寄れます。

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長野パープルとカモミールのタルト

タルト生地がサックサクでめちゃくちゃうまいっ!!クリームにはカモミールが入ってますが、クセはなかったです。

抹茶のティラミスのタルト

この抹茶のタルトは一度は販売を終了したけど、あまりにリクエストが多く販売を再開したとのことです。長女もおいしい!って言ってました。
見た目も京都の高尚なお寺のお庭っぽい感じ。

シャインマスカットとセイロンのタルト

タルト・フリュイ・ルージュ

彩りは一番いい。

biquette(ビケット)

住所:名古屋市千種区千種1丁目30−2
電話:0528875350
HP: https://biquette.jp/

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