東海市のとんかつ屋さん「寿み吉」でランチしてきました!
この「とんかつ寿み吉」さんのシェフは元二つ星レストランのフレンチシェフらしい。勝手に、いやむしろ、それを聞いて期待しない人はいないだろう。実際に行ってみると期待通り、美味しいとんかつを楽しめた。スタンダードなランチの〈とんかつセット〉を注文したんだけど、めちゃくちゃサックサクでおいしかった!ってことで東海市の「寿み吉」さんを紹介します。
フレンチシェフが営む「馳走とんかつ 寿み吉」
やってきました、寿み吉さん。
お店の場所は、東海市消防署のすぐ近く。近くには、デカ盛りランチの「喫茶 フレンズ」やオシャレカフェ「帆季珈琲テラス」があります。
駐車場は、店舗の前と右側に9台分あります。
お店のイラストをちゃんと見たのは初めてなんだけど・・・。他人の空似ってやつですよねww。「飛ばねえ豚は、ただの豚だ」
フレンチシェフのハンバーグやカリー(カレー)も気になる。モチ豚ロースのチーズかつも気になる。迷ったけど、ここはスタンダードな〈とんかつセット〉にしようと決めた。
最後までとんかつの衣がさっくさくで美味い!
BGMのビートルズを聴きながら、とんかつが運ばれてくるのを待ってました。母親もビートルズが好きで子供のときに良く車の中で聞いていました。懐かしい。
見た目はオーソドックスなとんかつ定食。いただきまーす!
おー、衣がザクザク!お肉は、柔らかくてジューシーってタイプじゃなくて、ザクザク食感を大事にしてるのかなーって、感じ。
ザクザクな食感を損なわないためにソースもとんかつ全体にかけてないのかも。
ソースは一般的なとんかつソースよりも酸味が抑えられてておいしい!卓上にソースが置いてないのがちょっと残念。邪道かもですが、個人的にはソースをたっぷりかけてご飯と一緒にがっつきたいんですよね。(共感してくれる人はきっといる!w)
ライスとキャベツのお代わりができるとのことで、キャベツのみお代わり。
ごちそうさまでした!
最後までザクザク食感のとんかつが楽しめて満足です。次は創作とんかつですな〜。
近くのおすすめ店
馳走とんかつ 寿み吉
住所:東海市高横須賀町3丁目2
電話:0562338056
営業時間:11時00分~14時30分/17時00分~19時30分
定休日:月曜日
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